Unter seiner etablierten Mopro-Dachmarke Milfina bringt Aldi Süd ab sofort „meine bayrische Bauernmilch“ in alle seine 503 bayerischen Filialen.

Die gentechnikfrei erzeugte Milch hat die Qualitätsanforderung Güteklasse S, trägt das Siegel „Geprüfte Qualität Bayern“ und stammt von 61 Milcherzeugern aus dem Freistaat, alle haben ihre Betriebe in dem Gebiet der Postleitzahlen zwischen 82216 bis 91805.

Verarbeiter ist die Molkerei Gropper mit Sitz im bayerischen Bissingen. In den Aldi-Süd-Filialen ist die Milch in den Fettstufen 3,8 Prozent (0,65 Euro) und 1,5 Prozent (0,61 Euro) in 1-l-Packungen erhältlich.

Über einen QR-Code auf der Verpackung können interessierte Verbraucher mehr über die Herkunft der Milch erfahren. Außerdem werden auf der Internetseite www.milfina-bayern.de Informationen zu den teilnehmenden Betrieben und Qualitätsstandards bereitgestellt.

Ebenfalls auf der Verpackung werden das Siegel „Geprüfte Qualität Bayern“, das Label „Ohne Gentechnik“ des Verband für Lebensmittel ohne Gentechnik e.V. sowie das Regionalfenster abgebildet.

Zusätzlich zu diesen Anforderungen garantiert die Molkerei Gropper, dass die Kühe, mindestens im Laufstall gehalten werden, den Tieren im Stall Bürsten zur Verfügung stehen und die Klauenpflege jährlich nachgewiesen wird.