Zuerst als eine Mischung aus Bourbon mit Früchten und Gewürzen im Jahr 1874 in New Orleans von Barkeeper MW Heron zusammengebraut ist Southern Comfort ein Frucht-Gewürze-Whisky-Likör des Unternehmens Brown-Forman und wird in 100 Ländern vertrieben.

Southern Comfort zählt zu den eher extrem süßen „Likören„, der aber durch seinen kräftigen Alkoholgehalt (35Vol.%) einen nicht zu unterschätzenden Punch gibt. Beliebter als pur oder auf Eis ist er aber in diversen Cocktails.

Anfang des Jahres hat SC als Ergänzung zu den zwei anderen neuen Mischungen „Zitrone“ und „Schwarze Kirsche“ einen Karamellikör auf den Markt gebracht. Verbunden war diese Einführung mit einem neuen Logo und einer neuen Verpackungslinie. Umgesetzt wurde das Ganze von der auf alkoholische Getränke spezialisierten Agentur Helms-Workshop aus Austin/Texas/USA.

siehe auch: Austin Beerworks